Torta vegana

A chef Desiree Maistro, do Centro Europeu, uma das principais escolas de gastronomia do Brasil, preparou uma receita vegana especial: Torta vegana de palmito com massa de grão de bico. Além de saborosa, a torta não contém glúten, lactose e açúcar refinado.

 

Torta vegana de palmitoTorta vegana de Palmito

 

Ingredientes para a massa

2 xícaras de grão de bico cozido

2 colheres de sopa de óleo vegetal

1 colher de chá de sal

 

Ingredientes para o recheio

2 vidros de palmito em conserva

¼ xícara de azeitonas picadas

1 cebola grande picada

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de óleo de milho

3 colheres de biomassa de banana verde

3 colheres de extrato de tomate

sal e pimenta-do-reino a gosto

Tomate cereja para decorar

 

Modo de preparo:

Em um processador ou mixer, bata todos os ingredientes da massa até formar uma pasta grossa e homogênea. Se necessário, acrescente um pouco de água (1/4 de xícara) para ajudar o processador a triturar;

Unte uma forma de fundo removível de aproximadamente 25cm e forre o fundo e a lateral. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos;

Enquanto a massa estiver assando, prepare o recheio. Em uma panela grande, refogue a cebola no óleo até ficar translúcida e acrescente o alho. Na sequência, adicione o palmito picado e as azeitonas, misture bem e ponha o extrato de tomate. Deixe cozinhar um pouco e adicione a biomassa. Mexa bem até atingir um recheio cremoso. Se necessário, coloque mais biomassa. Acerte o sal e a pimenta-do-reino e desligue.

Transfira o recheio para a massa já assada. Espalhe bem e finalize com tomatinhos laminados;

Leve ao forno a 200°C por cerca de 20 minutos ou até as bordas da massa ficarem douradas e os tomates murcharem.

 

DICA: Caso não tenha biomassa, engrosse o recheio com duas colheres de amido de milho com ½ copo de água. Coloque na mistura após o extrato, mexendo bem até que o recheio fique cremoso.

Mitos e Verdades na obesidade de cães e gatos

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Divulgação

Especialista em comportamento animal lista o que deve ser levando em consideração em relação a obesidade dos pets.

A obesidade em cães e gatos é muito mais comum do que se parece, é um problema intimamente relacionado com os hábitos alimentares e o sedentarismo dos tutores. O sobrepeso e a obesidade causam outros problemas de saúde, reduzindo a longevidade do pet, assim  como nos humanos, a obesidade está relacionada ao alto consumo de alimento e a baixa atividade física (descartando-se problemas endócrinos).

Renato Zanetti / Divulgação
Renato Zanetti / Divulgação

O especialista Renato Zanetti  apresenta os mitos e verdades em relação ao que já se ouviu falar sobre obesidade animal

  1. Obesidade causa outros problemas de saúde para o animal.

VERDADE. Cães e gatos obesos têm um risco maior de apresentar outros problemas de saúde: diabetes, doenças pulmonares e de coração, problemas na articulação, de pele, problemas reprodutivos, intolerância ao exercício, maior estresse calórico, maior risco em anestesias.

  1. A castração engorda o animal.

VERDADE. Animais castrados têm probabilidade 2x maior de se tornarem obesos em função de alterações hormonais e a redução da atividade física. PORÉM, isto não deve ser motivo para não castrar, pois é possível minimizar o problema com o aumento das atividades físicas e o controle da alimentação.

  1. A obesidade está relacionada apenas ao excesso de comida.

MITO. Há duas causas da obesidade: metabólica (menor incidência, cerca de 5%) e comportamental (mais frequente).

Causas metabólicas: problemas endócrinos (disfunção da glândula tireoide, das adrenais, do pâncreas, da hipófise e do hipotálamo.

Causas comportamentais: fornecimento excessivo de comida, espaço físico reduzido, sedentarismo, hábitos alimentares prejudiciais.

  1. Atividade física colabora com a redução de peso.

VERDADE. Aumentar o gasto calórico colabora com a redução de peso SE estiver relacionada com uma reeducação alimentar (tal qual para humanos).

  1. Cães comem por ‘gula’.

VERDADE. Fome (necessidade fisiológica decorrente do déficit nutricional) é diferente de apetite (disposição em comer sempre). Cães conseguem ingerir uma quantidade de alimento em uma única refeição muito superior ao necessário para sua manutenção. Como não sabem quando será sua próxima refeição, estão sempre dispostos a ingerir alimentos.

  1. Existe um peso ideal para cada raça (cães e gatos).

VERDADE. Mesmo havendo uma variação de indivíduo para indivíduo, há um padrão de peso para cada raça que pode ser usada como referência para se definir se o Pet está gordinho.

  1. Existem alimentos que são proibidos para cães e gatos.

VERDADE. Alguns alimentos são apenas tóxicos para cães e gatos, outros são proibidos, podendo ser letais se ingerido em grandes quantidades.

  1. Posso dar frutas e legumes para cães e gatos.
Animale Mundo Pet
Animale Mundo Pet

VERDADE. Sim, frutas e legumes (que não estiverem na lista dos tóxicos ou proibidos) podem ser oferecidos aos cães e gatos.

Para quem não sabe, o Animale Mundo Pet, um prédio que tem na Avenida do Contorno, na região do Gutierrez, em Belo Horizonte, tem tudo para o animal, inclusive uma “academia” onde é possível exercitar os animais. Ideal para os donos que não têm tempo para passear com os cachorros. Muito melhor do que contratar pessoas que você não conhece para passear com eles. Estou cansada de ver esses ‘andadores’ de cães, pararem nas esquinas e ficarem horas batendo papo com tomadores de conta de carros, e os animais, que deveriam estar se exercitando, ficam lá assentados ou deitados. E os donos crentes que os pets estão praticando suas caminhadas. Abram os olhos.

Isabela Teixeira da Costa

Moda turca

O vencedor Mehmet Emiroglu
O vencedor Mehmet Emiroglu

Saiu o resultado do concurso de Jovens Estilista Koza, que tem ajudado jovens designers a lançar suas carreiras na indústria da moda turca e fornece significativa contribuição para a sustentação desta forte indústria.

A grande final foi na última terça-feira, 16 de maio, na Arena Volkswagen, durante evento organizado pela Associação de Exportadores de Vestuário de Istambul (IHKIB), com apoio do Ministério da Economia. Foi a 25ª edição do concurso, que teve início em 1992, e desde então tem revelado novos talentos para a indústria da moda. Neste aspecto, a KOZA Young Fashion Designers Competition representa a história e evolução da moda turca com uma excelente lista de designers que já conquistaram a competição.

O evento teve início com o desfile das coleções dos finalistas, com uma peça selecionada de cada um deles, para dar uma mostra do estilo e personalidade de cada concorrente. Após a deliberação, o júri composto por figuras de destaque da moda, anunciou os três vencedores. Mehmet Emiroglu ganhou a competição com a sua coleção ‘Nihavend’, seguido por Basak Koc em segundo lugar com a coleção ‘Cymatics’, e Nazlican Karahan ficou em terceiro lugar com a coleção ‘Sinirlar / Borders’. O vencedor da competição recebeu 20 mil libras esterlinas em dinheiro, mais a oportunidade de estudar no exterior por um ano. Com TL 15 mil e TL 10 mil concedidos ao segundo e terceiro lugar, respectivamente, os vencedores ganharam curso de inglês por um ano.

Fotos divulgação

Salvar

Hipertensão arterial

hipertensaoPrevenir  hipertensão arterial é muito importante porque é uma doença silenciosa.

A hipertensão arterial é uma doença que atinge um em quatro adultos brasileiros, ou seja, em torno de 25% de toda a população, segundo informações da Sociedade Brasileira de Hipertensão. Contudo, esses números vêm aumentando. Um levantamento da Pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), divulgado pelo Ministério da Saúde em abril, mostrou um aumento de 22,5% para 25,7% no diagnóstico de hipertensão arterial em consultas médicas.

Para tirar dúvidas, o cardiologista Rodrigo Cerci, coordenador do Serviço de Angiotomografia Cardíaca da Quanta Diagnóstico e Terapia, responde algumas perguntas frequentes sobre o que é e como evitar essa doença.

Hipertensão arterial é uma doença causada pelo aumento da pressão exercida pelo sangue, dentro das artérias do corpo, chamada pressão arterial. Este aumento da pressão arterial pode causar o comprometimento de vários órgãos como cérebro, rins, coração, entre outros.

A doença não tem sintomas e só é diagnosticada por meio da aferição dos níveis da pressão arterial, realizada por médicos ou outros profissionais treinados. Quando o valor fica em até 120/80, é considerado normal. Acima disso, é considerado limítrofe até 140/90. Quando passa desse nível, a pessoa é considerada hipertensa.

Justamente por não dar sintomas é que ela é extremamente perigosa, já que vai comprometendo diversos órgãos como o coração, o cérebro, os rins, entre outros, silenciosamente, sem diagnóstico e sem tratamento. Para se ter uma ideia de como é importante o tratamento, a hipertensão arterial é responsável por 40% dos infartos, 80% dos derrames e 25% dos casos de insuficiência renal terminal no Brasil.

Segundo o médico Rodrigo Cerci, é preciso se preocupar e se prevenir, pois a hipertensão arterial não é uma doença de nascença. Qualquer pessoa pode desenvolver a doença com o aumento da idade, principalmente, depois dos 50 anos. “Ela é causada por um conjunto de fatores como a predisposição genética, acompanhada de outros fatores externos como obesidade, consumo excessivo de sal, alimentos industrializados, tabagismo, sedentarismo, alcoolismo, estresse e algumas doenças como distúrbios de tireoide”, explica.

A doença é tratada com medicamentos específicos e mudanças no estilo de vida, como a perda de peso para obesos, exercícios físicos, adoção de alimentação saudável, redução no consumo de sal, abandono de vícios e práticas que ajudem a combater o estresse. Uma mudança de estilo de vida pode ajudar a diminuir a pressão arterial para níveis normais. Contudo, se o fator genético for o mais importante, a reversão da doença é mais improvável. Um paciente hipertenso pode e deve ter uma vida normal e produtiva, desde que faça o controle da pressão com medicamentos e mantenha hábitos saudáveis.

O sal é sempre citado como um fator importante no desenvolvimento da hipertensão arterial. “A dose máxima de sal recomendada pelo Ministério da Saúde é a de 5 g/dia. Lembrando que essa dose não vale somente para o sal acrescentado na comida, é preciso contabilizar toda a alimentação que você tem durante o dia, incluindo, alimentos industrializados, refrigerantes e sucos artificiais. Para quem é hipertenso ou tem problemas de coração, a quantidade deve ser menor ainda, apenas 3 g/dia. Entretanto, a média de consumo dos brasileiros é 10g/dia”, diz Rodrigo. “De acordo com a OMS, as 5g de sal recomendados são menos que uma colher de chá rasa de sal ou cinco pacotinhos daqueles servidos em restaurantes, já que cada um contém 1 grama. Entretanto, não esqueça que o sal usado no tempero da comida não é o único consumido no dia”.

O sal light é o que tem menos sódio, com 197 mg de sódio por 1g de sal. O sal do Himalaia tem 230 mg  de sódio por 1g de sal, o sal marinho tem 420 mg por 1g de sal e o sal refinado tem 400 mg por 1g de sal. Logo, se puder escolher, melhor o light, mas em pouca quantidade sempre e sem esquecer que qualquer alimento industrializado também deve ser contabilizada na quantidade máxima de sal diária.

Pare de viver em guerra com seu corpo

dietaRegime restritivo não é saudável. Mude sua mente e sua atitude.

Sempre vivi no efeito sanfona, sei bem que isso não é nada agradável. Por outro lado, tenho um primo que conseguiu emagrecer mais de 25 quilos, na maior tranquilidade, comendo de tudo. A única coisa que ele fez foi diminuir a quantidade das coisas que comia. Nunca mais repetiu as refeições e passou a servir menos do que servia antes. Penso que esta é a melhor maneira de emagrecer, sem se privar de nada. Pelo visto, é exatamente como Sophie Deram pensa. Já falei da linha de pensamento dela aqui uma vez. Hoje, explico mais um pouco, porque vejo como é importante.

Oscilar de peso várias vezes no ano passou a ser visto como algo normal, porém, o corpo não entende isso como normal. O normal de um ser humano que se alimenta bem seria ganhar um pouco de peso gradualmente ao longo dos anos, sem contar o período de gravidez no caso das mulheres, é claro! Cada vez mais as pessoas estão em guerra com o corpo. Em vez de cuidar dele da melhor maneira possível, tentam obrigá- lo a seguir numa direção que ele muitas vezes não quer ir, porque sabe que não é a direção mais saudável.

É preciso recuperar a confiança no corpo, aprender a cuidar bem dele, e transmitir essa mensagem às pessoas queridas, especialmente aos filhos, netos, sobrinhos e amigos que estão crescendo neste mundo. Hoje, o recado que se recebe de todos os lados – jornais, revistas, televisão, profissionais de saúde, vizinhos – é que o corpo é modelável, que se pode ter o tamanho e a aparência que se deseja e que isso é só uma questão de controle e investimento.

O que mais se escuta o tempo todo é que é preciso fechar a boca e fazer exercícios, no entanto, tanto um quanto o outro aumentam o apetite. Claro que é preciso ser ativo e fazer exercícios, mas, como tudo na vida, sem exagero. “Quanto a fechar a boca, após anos estudando a ciência da nutrição, sou contra fazer dieta restritiva, isto é, diminuir calorias ou eliminar grupos alimentares da alimentação, por exemplo, contar calorias ou deixar de ingerir carboidratos ou gorduras”, diz Sophie Deram, autora da obra “O Peso das Dietas“.

O cérebro não percebe a perda de peso como um sucesso de beleza; percebe-a como um grande perigo, por isso, desenvolve mecanismos de adaptação para proteção. O cérebro vai aumentar o apetite, diminuir o metabolismo e aumentar cada vez mais a obsessão por alimento, justamente para que coma e não corra nenhum perigo de perder gordura. Santo cérebro! Sábio cérebro!

O metabolismo foi formatado ao longo de milhares de anos, quando a falta de comida era comum e a busca por ela, uma atividade prioritária. Quem sobrevivia naqueles tempos era quem tinha gordura. Ainda hoje, o cérebro enxerga a gordura como proteção. O cérebro é o maestro do corpo. Ele controla tudo: as emoções, a fome e a saciedade, ou seja, quando comer e quando parar de comer, o equilíbrio energético, isto é, o quanto vai armazenar de gordura e, mais interessante ainda, é o cérebro que controla o peso.

O caminho para emagrecer de maneira suave e sustentável é um só. Retomando um dos prazeres mais importante da vida: o prazer de comer! É preciso parar de controlar a fome, as vontades e o instinto, porque é cansativo demais e não se ganha essa batalha contra o lado animal.

O dia do caos

Agência Brasil/Marcelo Camargo
Agência Brasil/Marcelo Camargo

O Brasil viveu ontem um dia de caos na política e isso refletiu nos ânimos de todos os brasileiros.

Toda quarta-feira à noite tenho célula na minha casa, uma reunião de estudo bíblico e oração, por isso, a partir das 19h, não vejo TV, nem entro no celular.  Nesta quarta não foi diferente. Quando terminamos a reunião – e esta semana demoramos mais que o normal –, uma das participantes disse “Brasília explodiu, e sobrou para todo mundo, Temer, Aécio, etc.”

Ficamos sem entender, perguntamos mais, mas ela não soube dizer. Apenas tinha lido uma mensagem recebida. Terminamos de ajeitar as coisas, despedir das pessoas e então fui ligar a televisão e tentar descobrir o que tinha ocorrido. Só ouvi que o presidente Temer tinha pedido ao presidente da JBS para pagar à Cunha, para ficar calado.  Claro que fiquei chocada, se é alguma coisa neste país ainda choca alguém. Mas, partindo de quem partiu, não é era impossível de acontecer.

Quando cheguei ao jornal, fiquei sabendo do caso do Aécio Neves e da prisão de sua irmã Andreia. Fiquei pensando o que passa na cabeça de um político investigado em uma operação da Polícia Federal, de procurar um empresário, também investigado pela mesma operação, por mais amigos que sejam, para pedir uma expressiva soma de dinheiro para pagar advogados. Será que não passou pela cabeça de Aécio que o seu “grande amigo” não procuraria a PF e contaria o que estava acontecendo? E que a PF não faria alguma coisa para pegá-lo com a boca na botija?

Burrice? Ingenuidade? Não acredito. Acho que está mais para um senso de inatingibilidade do que qualquer outra coisa. Um pensamento tipo “Posso fazer o que quiser que ninguém me pega”. Se o pedido foi um empréstimo pessoal, porque passar pela empresa de Perrela?

Não gosto do Temer, mas como já disse aqui, penso que o país já estava muito fragilizado depois do impeachment de Dilma, e que seria melhor o vice assumir e trabalhar seriamente. O Brasil deu pequenos sinais de melhora. E quando achamos que o país conseguiria sair da crise, ele funda mais ainda.

Penso que Temer deveria ter renunciado, mas, se não quer renunciar, e deixou isso bem claro em seu pronunciamento ontem à tarde, não sei como será daqui pra frente, pois teremos um governo frágil, com muita gente querendo o impeachment do presidente.

Clique aqui e veja o pronunciamento do presidente Temer.

Ontem, em todos os lugares o assunto só foi esse. Estava no pilates e um dos meus colegas disse uma coisa que achei bem sensata e vou compartilhar aqui. Para ele, uma boa solução seria a saída de Temer, e colocarem como presidente uma pessoa fora do meio político, como por exemplo, a presidente do Supremo, Carmem Lúcia, para conduzir o país até as próximas eleições diretas, em 2018. Mantendo a equipe econômica, e sem fazer reformas, simplesmente conduzir o Brasil com estabilidade.

Segundo meu colega, qualquer político que colocarem no cargo não vai agradar a todos e isso fragilizará ainda mais o país. Seu raciocínio tem lógica.

O fato é que estamos, de novo, envolvidos em uma grande crise, com a economia abalada, e o fôlego que começamos a tomar acabou e o país voltou a afogar. Que pena. Agora é ver como país vai acordar hoje e como será o dia.

Isabela Teixeira da Costa

Unhas maiores e mais saudáveis

esmalteJá existem vários produtos que ajudam no crescimento e fortalecimento das unhas.

Quem não quer ter unhas bonitas e fortes? Nem todas as mulheres querem ter unhas longas – acho que a maioria quer –, mas fortes e saudáveis, todas querem, sem exceção, é o sonho, mas nem sempre é fácil conquistá-las.

Há alguns anos pelejo com minhas unhas. Elas são fracas, vivem escamando e quebrando. Já usei unhas postiças, mas isso acaba mais ainda com as unhas verdadeiras. Um dia, uma maiga me aplicou no gel. Nada de colocar a unha, apenas o pozinho e a cola. Usei um tempo. É muito bom, o esmalte dura que é uma maravilha. Manutenção quinzenal. O problema é quando essa película sai. Parece que arranca a camada superficial da unha, enfraquecendo-a mais ainda.

Keratina
Keratina

Desisti e acabei assumindo minha unha fraca. Foi aí que minha irmã me apresentou uma base de unha importada, que devemos usar de tempos em tempos e que me ajudou muito. O único problema é que só vende na França ou na Bélgica. Como minha amiga Tânia Salles é casada com o Georges Perona, que é francês, e visitam muito a sua terra natal, este empecilho foi eliminado.

Como operei há pouco mais de três meses, minhas unhas voltaram a enfraquecer. Quebraram muito e ficaram no sabugo. Apelei para o pozinho de gel novamente. Usei duas semanas, mas a unha estava tão fraca que até o gel estava saindo com facilidade. Foi aí que encontrei com minha amiga Christiane Lima e ela me apresentou o esmalte de gel.

Serum
Serum

Gente, é um sucesso, mas não pode ser passado como um esmalte comum. O salão Água Marinha, na rua Cláudio Manoel é especialista. (Não é matéria paga, ok, mas tenho que dizer onde é, para não ter que ficar respondendo nos comentários. Serviço ao leitor!). A unha fica forte. Na Chris dura 20 dias. Em mim, na primeira vez, durou 12 dias. E a unha fica linda, parecendo que você acabou de sair da manicure. Todos os dias alguém elogiava meu esmalte e perguntava onde tinha feito. Na segunda vez que eu fiz, a Cristina, proprietária do salão me indicou um produto importado de keratina para passar nas unhas, para fortalecer.

É uma queratina para passar na cutícula, quando estiver de esmalte, e, quando puder ficar uns dias sem ele, passar na unha toda. Ela disse que é maravilhoso. Produto importado. Comecei a usar ontem, mas estou bem otimista e esperançosa com o resultado.

A Mohda Cosméticos também desenvolveu um novo produto, o Sérum Ativador de Crescimento, que auxilia no rápido crescimento das unhas, tornando-as menos quebradiças, restauradas e mais saudáveis. Foi testado por dermatologistas e deve ser aplicado nas cutículas duas vezes ao dia, massageando a região e não altera a fixação, cor ou brilho do esmalte.

“Foram meses de pesquisa e ajuste de formulação para que pudéssemos apresentar um produto inovador para a restauração e crescimento acelerado das unhas. A fórmula é rica em componentes inovadores e livre de substâncias que possam causar alergia. Além disso, não é oleoso e também ajuda na hidratação das cutículas.”, explica Marcela Goulart, do Marketing e Desenvolvimento da Mohda.

Se der certo, estamos feitas. Dois produtos para a saúde das unhas. Porque não tem nada mais feio do que mulher com unhas mal tratadas. Dizem que a primeira parte do corpo que um homem olha em uma mulher é a mão.

Isabela Teixeira da Costa

Micropigmentação de sobrancelha

sobrancelha1Micropgmentação de sobrancelha é boa solução para as falhas e dá um contorno mais bonito aos olhos.

Há cerca de um ano eu fiz micropigmentação na minha sobrancelha. Nem pensava nisso, mas a mulher no meu tio é esteticista e veio a Belo Horizonte para fazer o curso. Passava o dia na aula e quando chegava em casa fica treinando em uma máscara, aí minha irmã e eu decidimos ser as cobaias. Afinal, ela não poderia voltar para sue cidade, sem treinar em um rosto de verdade.

Foi muito tranquilo, não dói quase nada. Demora um pouquinho, porque tem que desenhar, e depois ir passando a maquininha, fazendo o preenchimento cuidadosamente, até cobrir todas as falhas e o desenho ficar da forma desejada.

Quando terminou, minha sobrancelha estava muito escura. Não podia olhar no espelho que levava um susto, mas a professora já tinha avisado sobre isso e ressaltado que em poucos dias ficaria mais claro. Foi dito e feito, à medida que os dias passavam a micropigmentação foi clareando um pouco, e em pouco tempo só elogios. Todas as pessoas olham para mim, elogiam e perguntam o que eu fiz e com quem.

Para ajudar, vamos esclarecer alguns mitos e verdades sobre o assunto. Confira:

1 – Pessoas com pelos muito claros, ruivos ou loiros não devem fazer micropigmentacão nas sobrancelhas:

Mentira – o procedimento de micropigmentação é indicado para qualquer tipo de pessoa, sendo ela branca, negra ou parda.

2 – Homens devem ficar de fora dessa moda

Mentira – os benefícios são para homens e mulheres, o perfeito traço é que vai definir a expressão do olhar.

3 – Não tente fazer isso em casa

Verdade – somente profissionais treinadas e com equipamentos adequados devem fazer o procedimento.

4 – Uma vez feita, você não consegue desfazer o procedimento

Mentira – como a micropigmentação é feita na primeira camada da pele, ela tende a clarear. Então com o auxílio da despigmentação conseguimos retirar. Serão necessárias algumas sessões.

5 – Algumas pessoas podem ser alérgicas ao procedimento

Verdade – por isso é importante que a profissional faça o teste de sensibilidade em uma área atrás da orelha 48 horas antes do procedimento.

6 – Seus pelos nessa área vão cair

Mentira – a micropigmentação não danifica os pelos, a menos que os pelos já estejam enfraquecidos.

7 – Deve evitar exposição ao Sol

Verdade – você terá que tomar alguns cuidados pós-micro, como exposição ao sol, pois o excesso do sol provoca o ressecamento da pele, diminuindo a durabilidade da micropigmentação. Usar o Sérum Nutritivo durante pelo menos os próximos 30 dias para umedecer a pele.

8 –  Vai ficar natural

Verdade – o designer das sobrancelhas destaca o olhar. Se feito por um profissional capacitado, a naturalidade do seu olhar só vai deixá-la ainda mais bonita.

9 – A dor é insuportável

Mentira – as pessoas têm níveis de dor diferente.

Isabela Teixeira da Costa

Mostra Bem Casados movimenta setor de casamento

casar2Feira de casamentos inaugura novo salão de festas de BH e mostra novidades do setor.

Maio, tradicionalmente, é o mês das noivas, porque na prática ele está bem dividido com o mês de setembro que tem sido muito requisitado para casamentos. Como a tradição ainda fala forte é em maio que a imprensa em geral faz matérias voltadas para as noivas e é também quando ocorrem os maiores eventos do segmento.

É baseado nesta tradição que o empresário Fábio de Paula traz, no dia 23 de maio, de 18h30 às 23h30, a 13ª edição do Bem Casados, inaugurando o novo espaço de eventos de BH, Sua Sala, que fica no Ponteio Lar Shopping, e é dos mesmos proprietários da boate Na Sala.

O evento é para noivas convidadas que poderão conhecer todas as novidades em decoração, comes e bebes, convites, foto, filmagem, viagens, lembrancinhas, música, enfim, tudo que é preciso para se fazer um casamento.

O Bem Casados não é como as feiras tradicionais, ao contrário, é uma festa de casamento para que os convidados possam vivenciar a experiência e tomar decisões mais assertivas para o dia do sim. “É uma mostra de excelência que, ao longo da noite, irá revelar surpresas enquanto os participantes degustam um menu exclusivo, apreciam a magnífica decoração e atrações feitas por renomados profissionais”, afirma Fábio.

casar5O organizador ressalta que o Bem Casados evidencia a força de um setor que segue em alta e em pleno crescimento, e os números não deixam mentir: anualmente, são realizadas cerca de 1 milhão de cerimônias no país, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Além disso, dados da Associação Brasileira de Eventos Sociais (Abrafesta) indicam que o mercado movimentou, só em 2015, cerca de R$16 bilhões.

E mesmo com a festa rolando solta, em outro ambiente haverá desfiles de vestidos de noiva, madrinhas e noivos com as marcas Tete Rezende Unique, La Vita Noivas, La Vita Festa e Tribeca Moda Masculina. A produção é de Rodrigo Cezário.

O espaço gastronômico será uma atração à parte onde os convidados poderão saborear pratos exclusivos dos buffets Rullus, Meu Buffet e Kei Cozinha Japonesa. O valor da entrada para o espaço gastronômico é de R$25,00 por pessoa.

A 13ª edição do Bem Casados é destinada para convidados que devem levar 1 Kg de alimento não perecível que será doado para entidades carentes.

Fornecedores 2017:

Rullus Buffet (gastronomia)

Meu Buffet (gastronomia)

Menimport (Bebidas)

Kei Cozinha Japonesa (gastronomia Japonesa)

Class Drinks (barman)

Rossignol Patisserie (doces finos e chocolateria)

Graça Souvenir (bem casados e forminhas)

Formigueiro Patisserie (bolos)

Celebrar Decorações

Monica Lipiani Decorações

RD Design Decorações

Loja das Festas (mobiliário)

Ambiente Eventos (mobiliário)

Oswaldo Marra e Jane Magalhaes Fotografia

Ápice Filmes (filmagens)

Victory Eventos (manobra e segurança)

Equipe 1 Som e Luz (sonorização e boate)

Vagalumens (iluminicação cênica)

Why Video (videlwall)

Djs Na Sala

Grupo Magnificat (orquestra)

La Vita Noivas (moda noivas e moda festa)

Tete Rezende Unique (moda noivas)

Bella Donna Spa Urbano (beleza)

Avivar Noivas (peças de cabeça e acessórios)

Tribeca Moda Masculina de Noivos (ternos)

Gaetana Morato Noiva Atelier (sapatos para noivas e madrinhas)

Artes Gráficas Cândida Amorim (convites)

Honeymoon Casamento e Turismo (lua de mel)

Bravo Brasil (entretenimento)

Sua Sala (espaço de eventos)

Interação Serviços (limpeza de eventos)

It´s Picture (espelho e totem de fotos)

Vintage and Cool – segmento de locação de complemento de mesa

 

Camisas

Maria Antônia Calmon / Foto Weber Pádua
Maria Antônia Calmon / Foto Weber Pádua

Nova coleção de camisas de Maria Antônia Calmon, em parceria com as joias Ânima.

A estilista e empresária Maria Antônia Calmon retomou, no final do ano passado, a confecção de camisas, área que é craque.

Semana passada, ela lançou mais uma coleção de tirar o chapéu. Como ela mesma faz questão de definir, seu trabalho tem foco no atemporal. “Resolvi seguir uma linha mais livre sem muito as tendências e regras. Optei por primar pela qualidade e nunca faltar nas minhas peças sofisticação, conforto e praticidade, assim, toda peça consegue se adequar às várias leituras do dia a dia”, explica Maria Antônia.

“Eu nunca me inspiro em um tema, e sim na mulher, sempre, em todos os momentos do seu dia e na leitura de seu comportamento. Ela é minha inspiração permanente. Gosto que ela tenha uma peça diferenciada no seu guarda-roupa”, conta.

Uma cliente de Maria Antônia Calmon disse a ela certa vez “Sempre que uso essa camisa todo mundo me pergunta de onde é”, algumas que já conhecem o trabalho de Maria Antônia completam “essa só pode ser Maria Antonia Calmon”, e isso, para uma estilista é o selo de consagração, ter seu conceito e DNA identificado pelo público alvo.

“Quero poder me sentir livre para criar peças exclusivas com edições limitadas onde uso minha imaginação sem me preocupar se vai ser cara ou comercial. Criar uma peça única. Causar desejo. Não me interesso mais por quantidade e sim qualidade e no amor com que estou fazendo cada uma delas”, diz Maria Antônia que afirma que suas clientes são mulheres muito especiais e que gosta de conhecer cada uma que veste suas peças, saber sua história, seu dia a dia. “Isso me trás inspiração e verdade no meu trabalho”.

Confira nas fotos de Weber Pádua.

Ficha técnica:

Jóias Ãnima de Angélica Scobar

Foto Weber Pádua

Make: Emersom Cardoso

Modelo Sofia Guedes da Mega Model BH