Será que teremos que nos alimentar de ar?

Foto EM.com.br
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As plantas estão cheias de agrotóxicos, os legumes são transgênicos, aves e ovos estão cheios de hormônios e agora as carnes estão contaminadas.

Lascou-se, vamos comer o quê? Na sexta-feira, foi divulgada a Operação Carne Fraca que denunciou um esquema de corrupção nos principais frigoríficos do país, ou melhor, em vários frigoríficos que fornecem matéria prima para as principais marcas do país.

Além de carnes deterioradas nas quais eram colocados o um produto cancerígeno – ácido ascórbico –, para mascarar o odor de putrefação, tinha também cabeça de porco em salsichas (que é proibido por lei), papelão em carne de frango e salmonela em mortadela.

Marcas JBS
Marcas JBS

Como tudo no país vira meme, a internet foi inundada por uma avalanche deles sobre o assunto, que é pra lá de sério, neste fim de semana. Imaginem quantas pessoas, no período da investigação, ingeriram produto estragado. Isso porque os dois anos de investigações (foram em 2013 e 2014), chegaram a 21 unidades. Mas quem garante que isso não ocorria antes e que não continuou ocorrendo depois, pois só veio à tona agora.

Logo que abri este site, escrevi uma crônica sobre câncer com uma opinião muit pessoal dizendo que tenho uma teoria. Penso que o aumento expressivo dos casos de câncer na população se deve, em grande parte, aos alimentos transgênicos e ao excesso de produtos químicos colocados nos alimentos para aumentar a sua durabilidade. Na época de meus pais e avós a alimentação era bem mais saudável e natural, e com isso o número de doenças graves era bem menor.

Marcas RBF
Marcas BRF

Como postou minha prima Vanessa Torres, em seu Facebook,

“Não dá pra ser onívoro, nem carnívoro, nem herbívoro, nem vegetariano, nem vegano, nem insetívoro…
Tudo está contaminado/ estragado/ impregnado de pesticida etc.
Pensei que a opção fosse aquela mais radical: nos alimentarmos só de luz solar.
Mas…
E o rombo na camada de ozônio!?!?!?
Tá difícil essa falta de opção para um cardápio saudável!!!!! “

É por aí mesmo. Quando não é o transgênico é o agrotóxico, pesticidas, ou então o excesso de hormônio nas granjas. E agora, esta porcariada toda nas carnes. Alimentar de luz? Não dá por causa do buraco na camada de ozônio. Tragecômico.

Outro grande amigo, Marcelo Gualberto, postou na mesma rede social um texto que reproduzo parte dele, intitulado O mundo está CHAAAATO!

“Ás vésperas de completar 61 anos, chego à conclusão que o mundo está insuportavelmente chato. A gente era feliz e não sabia. Esse negócio do “politicamente correto” é uma chatice sem fim. Saudade do tempo em que ninguém precisava fazer passeata para afirmar seu “orgulho gay” (ou hétero). Tempos bons àqueles que apelidos eram apenas apelidos e não viravam caso de polícia. Fazer carinho numa criança não era suspeita de pedofilia. (…) Não tinha notícia de alguém com intolerância a lactose. Glúten? Nunca tinha ouvido falar. E o que dizer de veganos, vegetarianos, frugíveros, oníveros e afins? Cada um com a sua mania. Todos eles tentam convencer os demais que comer churrasco é ‘pecado’. (…) Os pais podiam disciplinar os filhos sem medo de serem denunciados por maus tratos. Não me refiro a surras, quase espancamentos. Refiro-me às boas chineladas no lugar próprio. (…) Saudade, muita saudade do tempo que vereador não era profissão, era cargo de honra.”

Enfim, apesar de não ter sido um grande número de frigoríficos autuados, o estrago foi grande. Agora é ver no que vai dar. O importante, é que, até que enfim, a podridão que existe no país, em várias áreas, está vindo à tona.

Veja a relação dos frigoríficos investigados na Operação Carne Fraca, que envolve grandes frigoríficos, e suas marcas mais conhecidas: BRF (Sadia, Perdigão e Chester); JBS (Friboi, Seara, Big Frango, Swift e Maturatta); Grupo Peccin; Frigorífico Souza Ramos; Frigorífico Larissa; Mastercarnes (PR); Dagranja Agroindustrial Ltda; Frango a gosto; Fratelli comércio de Massas e Frios; Frigobeto Frigoríficos; Frigomax; Frigorífico 3D; Frigorífico Argus; Frigorífico Oregon; Frigorífico Rainha da Paz; Novilho Nobre; Primor Beef; Smartmeal; Unifrangos Agroindustrial; Central de Carnes Paranaense; Fábrica de Farinha de Carne Castro Ltda; e Unidos Comércio de Alimentos Ltda.

Isabela Teixeira da Costa