Cebola não absorve bactéria
Mais um texto mentiroso circula na internet.
Outro dia, recebi por WhatsApp, um texto com o seguinte título O perigo que você nunca soube sobre a cebola. Li, para saber do que se tratava e de cara já desconfiei, porque algumas informações eram bem inverossímil. Como na internet roda muita mentira, corri atrás para divulgar ou desmentir.
O texto afirma que a cebola cortada atrai as bactérias presentes no recinto e alerta para que não comermos cebolas guardadas na geladeira, depois de partidas. Na minha pesquisa descobri o texto circula desde 2009, ou seja, notícia velha.
Conta que em 1919, uma forte gripe matou 40 milhões de pessoas e um doutor visitou muitos agricultores para ver se poderia ajuda-los a combater a tal gripe, pois muitos tinham contraído a doença e morrido. Em uma das visitas encontrou uma família onde ninguém tinha ficado doente, perguntou a razão e foi informado que a esposa colocava uma cebola crua, com casca, partida ao meio em cada quarto. Pediu uma das cebolas, olhou em seu microscópio e viu muitas bactérias.
Provavelmente tudo isso é um grande folclore, pois se fosse verdade este doutor teria nome, essa região seria identificada e a tal gripe também seria nominada, afinal, para matar tanta gente teria nome e sobrenome. Mesmo assim, vamos lá: A gripe espanhola que matou mais de 40 milhões de pessoas foi em 1918 e terminou em maio de 1919, sendo que neste ano o número de vítimas foi menor. O grande problema é que não se trata de bactéria e sim de um vírus. O que já derruba a história.
Sobre não comer a cebola guardada partida dentro da geladeira, isso é fato, segundo a vigilância sanitária, nenhum alimento deve ser consumido, mesmo guardado na geladeira, a não ser se for devidamente acondicionado. A cebola deve ser guardada dentro de um recipiente, bem como qualquer outro alimento. Nem mesmo a garrafa de água deve ficar aberta dentro da geladeira.
Portanto, fica claro que essa estória é falsa, mas isso não significa que a cebola não tenha seus efeitos medicinais, como outros tantos alimentos. Vamos a eles:
Alivia picadas de insetos: corte uma cebola e passe na região afetada. Age como um calmante;
Melhora a circulação e regula a hipertensão;
É diurético;
Ajuda na digestão;
Possui vitaminas que aumentam o apetite.
O problema é que para que tudo isso faça efeito é preciso fazer algumas infusões e xaropes com a cebola e tomar de três a quatro copos por dia, o que deve ser bastante incômodo. Na minha modesta opinião – de quem adora cebola –, o melhor é apenas comer junto com pratos deliciosos e pronto.
Segundo o site Melhorcomsaude.com, o pesquisador da Califórnia John Graham disse que se alguém comer cebola crua e imediatamente beber um copo de água não terá o desagradável mau hálito. Eu prefiro não testar, mas para quem é muito aficionado por cebola, fica a dica.
Isabela Teixeira da Costa
12 Comentários para "Cebola não absorve bactéria"
Adorei! E amo cebolas, roxas (mais doces) e brancas.
Parabéns Isabela pela sua postura em desmistificar esse mal entendido. Que bom que ainda existe pessoas a praticar o bem. A matéria da cebola é uma aberração , uma crueldade sem medida e as pessoas mal informadas acabam que disseminado sem querer. É usar a inocência das pessoas para tão somente praticarem o mal. Não quero acreditar que o poder da cebola a ser coberto, pela concorrência, no intuito de beneficiar a industria química traga a baila assuntos dessa magnitude.
Qual sua qualificação para tecer este comentário!
Carlos, desculpa, mas não entendi seu comentário. Se estiver referindo a mim, fiz pesquisa para escrever o texto. Não escrevi nada da minha cabeça, mas foi tudo baseado em pesquisa feita com profissionais e sites de especialistas. Se estiver se referindo a outro comentário postado por outro leito, cite o nome para que seja possível identificar e obter resposta. Grata.
Gostei de saber de. todas estas informações. sobre a cebola. Obrigada!
Agora aprendi a ir em busca da veracidade dos mais variados assuntos e isto me tranquilizou.
Também recebi esse whats e como nunca repasso nada sem antes de saber se é fato ou boato, vim pesquisando e achei essa materia. Bacana. Informação é poder.
Parabéns pelo texto…Esse áudio (cebola)chegou ao celular da minha esposa,e ela de pronto acreditou e saiu divulgando.Disse a ela para pesquisar e depois de confirmar a veracidade da notícia divulgar ou não…ela ficou brava e me chamou de pessimista,aí resolvi pesquisar.Parabens Isabela
Muito legal compartilhar isso com a gente! Obrigada. Eu estava com medo de usar a outra parte da cebola, até que resolvi pesquisar e achei vc. Valeu
O plural de inverossível é inverossímeis.
Com essa sapiência toda, deveria você escrever todos os esclarecimentos. Correção de texto com corretor automático e criticas é super fácil. Até eu, leigo para digitar, faço muito bem.
Parabéns à Isabela. Há poucos esclarecimentos completos na internet sobre este assunto.
BOM DIA A TODOS
APRENDI A NÃO CONFIAR EM ASSUNTOS QUE NÃO TRAZEM A FONTE
EU RECEBI ESSA MENSAGEM PERGUNTEI QUAL ERA A FONTE E ATE
AGORA NINGUEM RESPONDEU
OBRIGADA PELOS ESCLAECIMENTOS OS QUAIS ESTÃO BASEADOS
EM PESQUISA