MasterChef Brasil revela mais do que o melhor cozinheiro
Disputa Masterchef revela mais do que o melhor cozinheiro amador, mostra personalidades, caráter e esportiva.
Já disse aqui, várias vezes, que sou uma aficionada por televisão e por programas de gastronomia. Acompanho praticamente todas as versões do Masterchef. O da Austrália e dos Estados Unidos, não perco um; o do Brasil, assisto desde a primeira temporada, inclusive o profissionais. De vez em quando, dou uma “sapeada” no do México e Colômbia. Isso sem falar nos programas Cozinheiros em ação, The Taste Brasil, Que seja Doce, Cozinha Prática com Rita Lobo. E me surpreendo com as coisas que vejo.
Infelizmente não pude ver, na última terça-feira, a final da última temporada do Masterchef Brasil, a disputa entre a Deborah Werneck e Michele Crispim. Tive um compromisso e quando cheguei em casa peguei o finalzinho. Vi a vitória da Michele, vibrei muito, percebi a decepção da Deborah, mas não pude escrever nada, porque não tinha acompanhado o programa.
Na sexta-feira fui para o Festival Gastronômico de Tiradentes, que estava ótimo, por sinal. Cidade movimentada, animada, comidas deliciosas. Jantei no restaurante Tragaluz, no Via Destra, almocei no festival de Lagosta, na pousada Pequena Tiradentes, tudo excelente, porém, com a viagem, também não vi a reprise na sexta à noite, no Discovery Home and Health. Mas consegui assistir no domingo.
A vitória da Michele foi merecida. Ela passou toda a temporada na dela, discreta, calma, sem se achar melhor do que ninguém, e crescia a cada episódio. Foi uma competidora íntegra, ética. Mas foi merecedora porque cozinhou melhor e fez pratos mais difíceis e elaborados.
Apesar da polêmica que gerou a sua sobremesa, que disseram que ela copiou uma receita da renomada chef Bel Coelho. Bem, em nenhum momento ela disse que a receita era dela, e só não falou que era da Bel porque não perguntaram, porque algumas semanas antes ela deu crédito ao Claude Troisgros, de uma de suas receitas.
A entrada servida por Deborah estava cheia de defeitos. As vieiras estavam cruas no meio. A da Michele recebeu o comentário de “perfeita” pelos três jurados, e seu prato principal também foi mais bem avaliado. A sobremesa das duas recebeu críticas, porém, a da Deborah teve mais comentários negativos.
Porém, o que me espanta cada dia mais é o ser humano. Inveja é terrível e despeito também. A competidora Caroline Martins, PhD em física, uma baita profissional que chegou em um patamar que poucas pessoas alcançaram na vida, depois que foi eliminada, voltou na repescagem desdenhando da prova e fazendo caras e bocas, insinuando que o julgamento dos chefs era tendencioso. Que feio. A sua atitude foi tão ostensiva que o jurado Henrique Fogaça perguntou se ela gostaria de ir embora. Deveria ter ido, seria mais digno do que continuar ali revirando os olhos. Graças a Deus na final ela estava normal.
Leonardo Santos e Valter Herzmann me surpreenderam negativamente na final. Eles nem quiseram assistir a competição final, nem mesmo em respeito às colegas. Assentaram no chão, atrás de todo mundo e lá ficaram o programa inteiro. Em determinado momento Valter levantou e falou alguma coisa com Deborah que não conseguiu disfarças e soltou uma exclamação “você está ai?”. Tudo bem não torcer, mas esse comportamento revela inveja, despeito e desrespeito terríveis. Se foram eliminados, foi porque cozinharam mal em determinado dia. Paciência, bola pra frente. Cozinha tem disso, por melhor cozinheiro que você seja, um dia as coisas dão errado, mas isso não justifica tal comportamento. Melhor se não tivessem ido ao programa, do que agirem dessa maneira. Pegou mal demais.
Que pena. Felizmente, mais cedo ou mais tarde as pessoas acabam revelando o que são.
Isabela Teixeira da Costa
10 Comentários para "MasterChef Brasil revela mais do que o melhor cozinheiro"
Cara Isabela, os programas do Masterchef estão disponibilizados no You Tube, no canal OFICIAL do Masterchef para serem vistos na hora que a gente quiser.
Múco, eu sei, sempre que perco algum assisto lá, mas como cheguei de Tiradentes no domingo na hora do almoço, e sabia que passaria de noite, esperei, porque a semana foi puxada demais, não tive tempo mesmo. Mesmo assim, obrigada pela dica.
Você não acha que o Fogaça já deu? Este negócio de ficar berrando com os aspirantes como se estes fossem peões de obras é irritante. Aliás, acho que o Fogaça nem Chef é. Ele é um mero cozinheiro. Existem Chef`s bem melhores do que ele. Na minha opinião ele não sabe sequer degustar os pratos propostos e apresentados e provavelmente nem prepará-los.
Concordo quando você diz que existem chefes melhores do que ele. Realmente, muitos. Mas não tenho competência para dizer se ele é ou não chef. Nunca fui a um restaurante dele e nunca provei de sua comida. O que penso é que cada um criou ali um personagem – exigências de programa de TV – e alguns se dão bem e outros nem tanto. Tem horas que ele exagera mesmo, mas até que ultimamente tem tido momentos de simpatia. Mas concordo que se algum ali fosse substituído ele seria o primeiro.
Puro preconceito da sua parte. Vejo feminismo arraigado aí. Se eu falasse isso da Ana Paula Padrão, você diria que era “machismo” meu.
Marcelo, Li o outro comentário primeiro. Acho que vc não entendeu minha posição e meu comentário. Disse que não poderia fazer nenhum comentário sobre o Fogaça como chef, pois não conheço a cozinha dele. Comentei sobre ele como personagem no programa. Sobre a Ana Paula Padrão, ela não é chef, é jornalista (e muito boa) e apenas apresentadora e mediadora do programa.
Complementando: o Fogaça tem PROFUNDO conhecimento em gastronomia. Vá ao Sal, e depois comente de novo.
Marcelo, obrigada por seu comentário. Por isso mesmo fiz questão de dizer que não poderia comentar sobre ele como profissional, uma vez que nunca tive oportunidade de ir em um de seus restaurantes. Que bom ter uma opinião de alguem que conhece. Valeu!
No primeiro trabalho em equipe desta serie do programa,alguém se lembra da atitude Deborah Werneck perante seus comandados, quando teve que avalia-los?
Pois bem apesar de não concordar muito com a final,acho que o nível técnico deste Masterchef deixou muito a desejar, Michele sem brilho a serie praticamente inteira, mas teve competência nos momentos finais, varias vezes esteve na berlinda,já Deborah se mostrou ao longo da competição muito prepotente.
A pela prova final foi justa a vitoria de Michele, já Deborah tem que conhecer um pouco mais sobre humildade.
Concordo. Deborah sempre prepotente, se achando e sem vínculos. A frase que ela mais falou foi “antes ele do que eu”.